أخبار
طريقة عمل جبنية فروحة الامارات بالصور
تعتبر جبنية فروحة الامارات من الأكلات ذات الطعم الجميل واللذيذة ومنتشرة جداً في دولة الإمارات العربية، وهي طريقة سهلة جداً ويعشقها الكبير والصغير وهي تعتبر بديل خفيف وغني بالمواد الغذائية، فهي صغيرة الحجم وسهلة في التحضير، وقد تسقي بالعسل أو بالجبنة وتصلح لتقديمها للضيوف، فهي صغيرة في الحجم وخفيفة وهي وجبة جميلة للأطفال الصغار في المدرسة أو تعتبر كسناكس ونوع من المقبلات الممتازة والمشهورة في الإمارات العربية المتحدة، فقد يرغب المتابعين لمعرفة طرق جديدة وخاصةً مع حلول شهر رمضان الكريم.
مكونات جبنية فروحة الامارات
من المكونات الرئيسية لعمل الجبنية والتي هي من أشهى وألذ الأكلات في دولة الإمارات والمكونات هي:-
- ٨ حبيبات من الجبن الكبري.
- ٢ كوب من الدقيق.
- ١ بيضة .
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة ونصف كبيرة من الخميرة الفورية.
- علبة كبيرة من الحليب المخبر.
- ٦ معالق كبيرة من الحليب البودرة.
- ١ ملعقة من الزيت.
- حبة بركة أختياري، زيت للقلي، شيرة.
طريقة عمل جبينة فروحة الامارات
وهي طريقة سهلة جداً المتابعين لعمل أحلى جبينة فروحة وبطريقة سهلة وجميلة ولذيذة للكبار والأطفال، الطريقة هي:-
- يتم خلط الجبن الكبري مع البيض والسكر والخميرة والحليب والبودرة والزيت مع بعض، في خلاط كهربائي حتى يصبح السائل متجانس.
- ثم يتم نقل محتويات الخلاط في وعاء عميق ويضاف الدقيق وحبة البركة يدوياً وبالتدريج، حتى تصبح العجينة لينة وهشة وسهلة الفرد ولا تلتصق باليد.
- ثم تترك العجينة لترتاح ويتم فردها بسمك رقيق جداً ويتم تقطيعها بالقطاعة إلي دوائر صغيرة متناسقة.
- يتم قليها في الزيت، حتى تصبح ذهبية ويتم إضافة الشيرة ويتم تقديمها، للضيوف أو الاطفال.
- هي عجينة لذيذة ويحبها الاطفال والكبار وهي مناسبة جداً كطبق ثانوي وخاصةً في شهر رمضان الكريم، والعزومات.
